推廣地膜栽培技術，對騰茬晚，錯過最佳播期的田塊，在10月上中旬應用地膜保溫技術，廂寬1.5米，整平廂面噴施除草劑后及時蓋膜，膜四周用土壓實，用打孔器播下蒜瓣后再覆土，每667米^2播3萬～3.5萬株基本苗。推廣無公害栽培技術，山東油桃每667米²施5 000千克有機肥，60千克山東油桃用BB肥，7.5千克硫酸鉀作基肥，出苗后視苗情追施碳酸氫銨、尿素等，禁止使用劇毒、高殘留農藥，建設無公害商品生產基地。

     大棚油桃栽培技術,據湖南省岳陽市農業局陳紹祥，湖南省農業科學院蔬菜研究所，湖南省蔬菜工程技術研究中心粟建文、胡新軍、袁祖華、李勇奇等報道，湖南環洞庭湖區是國家水稻主產區，但近年來由于比較效益的差異，蔬菜生產面積迅速擴大，2008年蜜本類型南瓜種植面積達2萬公頃以上，出現了菜稻爭地和蔬菜連作障礙問題，為此于2007-2008年進行了南瓜一水稻一甘藍生產模式的研究。2009年示范推廣，早南瓜一晚稻一冬甘藍栽培模式，一年三茬每667米²平均用工30個，人工成本1 050元，物化成本705元，成本合計1 755元，產值4 250元，每667米²平均純收入2 495元。